微波炉忌放什么(微波炉忌用什么材质)

以微波炉忌放什么 现代人生活中离不开微波炉，这个小巧又方便的家电已经成为了美食家居家必备的厨房神器，可以加热、解冻、烤制等等，操作简便，极大的方便了人们的生活。但是，微波炉并不是任何食物都能放进去加热的。以下是几种微波炉忌放的食物。 1.塑料容器 塑料食品用容器中含的化学物质可以渗入食品中，对身体健康产生潜在的伤害，因此，忌用塑料容器装食品进入微波炉加热。建议使用玻璃容器、陶瓷盘子或金属器皿代替。 2.金属物品 微波炉里不能放金属物品，代表性的例如铝箔纸，钢铁制品等等。微波炉里的金属材料会产生火花，甚至引起火灾。因此，设置任何金属材料都应该避免。 3.碗餐具盖 碗餐具盖可能由玻璃或塑料制成，这类物品在微波炉里会阻碍面食的水分挥发，热量的温度不均匀，导致出现“延伸不开、塑料松软”的疙瘩感。有时，碗的边缘将融化并产生化学物质。 4.鸡蛋 在微波炉里加热鸡蛋将爆裂的可能性，这是由于蛋壳内的酒精蒸发导致的，爆炸产生的热量也会引发微波炉内的火花，危险性极高。因此，如果要在微波炉中加热鸡蛋，必须切成小段放在盘子里用盖子覆盖上。 5.果蔬和肉类 在加热这类高含水的食品时，要格外小心。 在微波炉中，高水分含量的蔬菜、绿叶蔬菜、肉类等会引起水分蒸发，而水分是在工作原理中起作用的，所以用微波炉加热它们时要适量的减少时间和延长加热时间。 6.牛奶和乳制品 奶也是一种含水丰富的食品，跟蔬菜、肉类一样。如果把牛奶放进微波炉加热，会导致牛奶表面上出现沸腾的泡沫，它最终可能导致容器“爆炸”。加热时，要将牛奶倒在一个微波炉安全的容器里，很好的铝箔和乳制品盖子也要除去它们放在里面。 7.干果类和干海鲜 哈喇子被微波炉加热风干变成干果、干海甫会形成一种状似火花的微波。加热过程中也会产生一些致癌物质。 总之，微波炉是我们家庭中重要的厨房工具之一。然而，千万不要小看它的安全性。这里提到的食品只是几个常见的例子，大家在日常使用中也要避免放置不适合的食品在其中加热。在使用微波炉时要按照要求，慎重对待，这样可以更好地保护我们和家庭成员的安全和健康。

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