吃面条的时候配什么炒菜(吃面条的时候配什么菜)
2023-11-11 02:10:59投稿 -人已围观
各位老铁们,今天由我来为大家分享吃面条的时候配什么炒菜,以及吃面搭配什么炒菜可口的相关问题知识,希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家,还望关注收藏下本站,您的支持是我们最大的动力,谢谢大家了哈,下面我们开始吧!
一、吃面条的时候配什么炒菜吃面条的时候可以配一些自己喜欢吃的炒菜,比如蒜苔炒肉,鸡蛋炒西红柿,羊肉片炒辣椒等等。下面来看看一道配菜的做法:
蒜苔炒肉丝是一道菜品,属于湘菜系,配面条很好吃。制作原料主要有蒜苔、肉等,烹饪简单,口味鲜美,营养丰富。下面来看看这道菜的做法步骤。
肉丝炒蒜苔做法步骤:
【所用食材】蒜苔、猪肉、大葱、生姜
【调料】精盐、料酒、米醋、生抽、甜面酱、胡椒粉、白糖、鸡精、香油
步骤一:蒜苔清洗干净之后,用剪刀剪寸段,放入加盐加醋的清水中浸泡10分钟,捞出沥干水分备用。
步骤二:猪肉切丝、大葱、生姜切末备用。
步骤三:起锅烧油,下入肉丝煸炒出油脂,加半勺甜面酱炒出酱香味,下葱姜末炒香。
步骤四:下入沥干水分的蒜苔段,加入少许清水,适量生抽、料酒、精盐、白糖、胡椒粉,煸炒2-3分钟后,加鸡精炒匀,香油即可出锅装盘。
猪肉营养价值:
1.猪肉的蛋白质属优质蛋白质,含有人体全部必需氨基酸。
2.猪肉富含铁,是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的。
3.猪肉是维生素的主要膳食来源,特别是精猪肉中维生素B1的含量丰富。猪肉中还含有较多的对脂肪合成和分解有重要作用的维生素B2。
二、煮面条搭配什么菜好吃问题一:煮面条加什么菜既好吃又有营养?煮面条加西红柿既好吃又有营养
西红柿中含有丰富的维生素,微量元素,膳食纤维和其他的营养物质,经常食用对身体很有好处。
西红柿在加入面条后,面条的味道会变得酸酸的,非常可口。
西红柿中含有番茄素有抑制细菌的作用,并且西红柿中含有苹果酸、柠檬酸和糖类,有帮助消化,调整胃肠功能的作用。
西红柿中的果酸还有降低胆固醇的作用,经常食用对防治动脉硬化很有好处。
经常食用西红柿还有去除黑眼圈的作用。
在食用西红柿的时候,要注意不要空腹食用西红柿,因为会对胃造成伤害。不要食用没有成熟的西红柿。
问题二:面条配什么菜好吃油水多一点的可以拌面吃。
然后再加一些清淡的青菜调味。如黄瓜丝、烫浮的菠菜等。
如果还想炒菜的话。尽量可以选清淡的,不要太咸的。看你自己的喜好了。主要不抢了面条的“风头”。
问题三:做面条放什么菜好材料
主料:面条(标准粉)150克,
辅料:小白菜20克,
调料:大葱10克,盐2克
做法
1.小白菜净,切段放在碗中备用;
2.面条放入开水中煮熟;
3.小白菜放入煮面水中烫熟;
4.锅内倒入鲜汤,加热煮开,盛入一个深一点的碗中;
5.放盐调味,盛入面条、小白菜,撒上葱末即可。
问题四:面条搭配什么菜好吃看你喜欢吃什么菜了
问题五:大家吃面条喜欢配什么菜老干妈算吗
问题六:面条搭配什么蔬菜最好吃?当然是搭配豌豆尖了三!
问题七:面条开汤配什么菜好吃。面条的吃法很多。我在家都是把面条煮好。凉水里过下。炸肉酱。拌着吃,简单的炸酱面。也可以做热汤面。小白菜,油菜,菠菜。都可以用龚配菜。去超市买大骨调料粉。油烧热,放葱姜,放大骨调料粉。填汤。汤开下面条。出锅前放入配菜。任一款都可以。放点紫菜。香菜。海米。林少许香油。吃吧
问题八:在寝室自己煮面吃,配什么菜好,简单一点又美味????有图最好小青菜!菠菜加个荷包蛋美味的一逼!我是厨师
问题九:吃煮面条配什么好吃肉丁炸酱面的做法详细介绍菜系及功效:精品主食肉丁炸酱面的制作材料:主料:猪后臀尖肉300克,黄酱250克,面条;辅料:青蒜,绿豆芽,黄瓜丝;调料:食用油,精盐,白糖,鸡精,葱花,啤酒。教您肉丁炸酱面怎么做,如何做肉丁炸酱面才好吃1、将猪肉洗净切成黄豆粒大小的丁,黄酱用啤酒调稀,青蒜切成末; 2、坐锅点火放入清水将面条煮熟捞出待用; 3、坐锅点火放入油,油热煸炒肉丁,稍微变色倒入调好的黄酱,反复翻炒,放入白糖、鸡精适口味放入盐,待水气全部蒸发掉,放入葱花出锅后倒入装有面条的碗中撒入青蒜末即可。炸酱面的做法详细介绍菜系及功效:精品主食炸酱面的制作材料:主料:黄瓜,木耳,鸡蛋,西红柿,绿豆牙,芹菜,黄酱,猪肉等教您炸酱面怎么做,如何做炸酱面才好吃 1。先买一袋干黄酱(一小袋即可,如果是两个人的话) 2。回家把干黄酱倒出来(多少视你的食量而定)放在一个碗里。然后用水(生水就可)慢慢调匀 3。肉切成小丁(最好是有一点肥的,比较香)丁越小越好?nbsp;葱切成末,备用。 4。油锅烧热,倒油。多少视你的喜好而定。当然不要太少了,否则粘锅 5。待油烧热后,放入肉丁,煸一煸。 6。待肉丁8成熟时,把调好的酱倒入锅内。这时的火要调成小火 7。在小火上慢慢熬酱,用锅铲不断搅动,以免粘锅。同时视酱的稠稀添加适量的水。 8。将切好的葱末倒入锅内,并打两个鸡蛋(半袋干黄酱放两个鸡蛋比较合学习更多星座月份 知识请关注:WWw.xzShu.Cc】适)放入酱内,用锅铲搅匀。 9。待酱出香味,色泽变成油亮的微黄色时关火,把酱出锅。(熬酱的时间越长越好,因为就可以把黄酱中的油逼出来了) 10。吃不了的酱(熬好的),放在碗里,上覆保鲜膜放入冰箱内保存,下次再吃。最好不要放在露天,以免生毛。注意:熬酱时千万别放盐!!!因为酱本身就是咸的。以上是酱的方法。以下是菜码的做法: 1。黄瓜洗净切丝,备用 2。黄花、木耳用水发好,备用。鸡蛋、西红柿备用 3。绿豆芽、芹菜焯好备用 4。锅放火上,放少许油烧热。把鸡蛋放入锅内(一个即可)炒鸡蛋。放入切成几瓣的西红柿,滑锅(这也是为了有汤,而且清口)再放入发好的黄花和木耳。放少许盐。因为酱会比较咸,所以所有的菜都要淡!最后,下面条,面条煮好后,就可以拌酱和自由放喜欢的菜码了。一碗美味的炸酱面出来了!炸酱面酱的做法详细介绍菜系及功效:家常菜谱炸酱面酱的制作材料:主料:姜,肉馅,酱油,料酒,辣椒酱,面酱,葱花,蒜。教您炸酱面酱怎么做,如何做炸酱面酱才好吃锅内放入油(多)油热后放入生姜末炒。在放入肉馅、酱油、料酒炒。在放入辣椒酱、面酱、少许水炒。出锅前放入葱花、蒜片,不用放盐因为辣椒酱是咸的。注意:在炒酱时一定地不停在搅拌,以免糊!怎么样,吃吧!
问题十:煮面条放什么蔬菜好吃?面条就一直煮吧,快出锅的时候,放些青菜即可出锅。。。之前的你自己按常耽操作就行。一般放一些肉片之类的,出来肉是红的,菜是青的,条是白的,看着也非常好看。。味道也不会差。
三、吃面条配什么炒菜好呢生活条件越来越好,大家都不愿意吃清水白面,不过有的时候煮面条就是为了方便,不想再特意花费时间炒菜。我们就可以在下面条的时候加一点辅料、配菜,这样煮出来的面条好吃又能够省去炒菜的时间,像添加鸡蛋、西红柿等等。本文介绍了几种面条里可以添加的配菜,喜欢煮面条的人可以参考一下。

吃面条配什么菜好

蔬菜

如果是生吃,最好现吃现切,以免营养流失,色泽黯淡。常生吃的菜码有黄瓜、萝卜、香菜、西红柿等。另外,将蔬菜焯一下拌入面中也很好。除了常吃的油麦菜、菠菜等绿叶菜,还可以加一些蘑菇。焯菜时在沸水中加入1%的食盐,能减少水溶性营养成分的流失。
豆制品
吃面最常见的营养问题是蛋白质摄入不足。2两面条中的蛋白质只有10克,加上面酱中的蛋白质也满足不了一顿饭的需求。因此,菜码中需要多加一些豆制品,如黄豆芽、煮熟的黄豆、腐竹、毛豆、豆腐丝等。
鸡蛋
如果在面里加个鸡蛋,面条的营养会大大提升。吃汤面时可以将鸡蛋直接打进去做成荷包蛋。
知道了吃面条时配菜起码要三种,不妨学习日式或韩式凉面的方法,将煮熟的整蛋切开放入面中,当然,放个煎鸡蛋也不错。
吃面条的好处
1、面条含有一定量的蛋白质,是维生素和矿物质的主要来源,含有维持神经平衡的必需维生素B1、B2、B3、B8和B9,同时,还有钙、铁、磷、镁、钾和铜等人体必需的物质,因此吃面条能使人长寿,故有“长寿面”之说。
2、面条是运动员的最佳食品,它能为运动员肌肉的工作提供必需的葡萄糖。
3、吃面条能使人更加清醒,注意力集中,因为它能缓慢地、有规律地向大脑输送葡萄糖。
4、不会引导起肥胖。吃面条不会增加体重,已列入减肥食谱。
5、面条不含胆固醇,适合高胆固醇患者食用。
6、有抑制食欲的特点,因为面条在胃中的消化比较慢,使长时间有饱胀感,不易饥饿。
7、能够分解脂肪,因为面条不含脂肪,可使胰岛素保持在正常、稳定的水平,进而保持血糖的长期稳定。
8、面条是用硬小麦和全麦面粉制作的,纤维素含量很高,与用去麸小麦制作的白面包不同,精制面粉缺乏很多营养,因此面条比面包的营养价值高。
四、吃面条配什么炒菜最好很多人都很喜欢面条,面条不仅可以养胃,而且做起来也方便。但苦于吃面条的时候没什么菜,就导致了营养的缺乏,所以就不能经常吃。其实只要搭配好,面条也是可以非常有营养的,重在搭配。那又该如何搭配呢?搭配的原则就是在数量相同的条件下让营养最大化,所以就要选择含维生素和矿物质最多的蔬菜。来看看都有些什么菜,挑一些你喜欢的下面条吃吧。
面条
首先是西兰花,做好也很简单,先用开水过一遍,然后放在面条的卤中搅拌匀即可。西兰花的营养在蔬菜中可以说是局首位了,含有丰富的蛋白质、膳食纤维、B族维生素、维生素和胡萝卜素等,都是人体必不可少的营养成份,而且加入到卤中可以让卤的味道更鲜美,外观更丰富色泽多样有食欲。
芦笋素来有蔬菜之王的美称,芦笋中除含有西兰花含有的蛋白质、维生素C、维生素B外,还含有丰富的纤维素、钙、叶酸、维生素A、氨基酸,氨基酸的含量最高,几乎超出其他蔬菜的百分之二十七。芦笋中含有的这些营养成份不仅仅丰富,而且比例也很得当,和人体所需的比例几乎一样。芦笋的食用方法也很简单,现在开水中焯知道熟了,然后加入到面的卤汤中,然后既可以调上面吃了,一定又是另一种风味啊。
洋葱大家一定很熟悉了,它也是有美誉的,被人们称作“菜中皇后”,是一种保健的好食品,别小看长相极其普通的洋葱啊,它的营养价值也是很高的。比如说含有蛋白质、钙、磷、维生素C、胡萝卜素等。也许你想说这不很普通么,其他蔬菜都有。你不知道吧,洋葱有它独特的地方,那就是含有环蒜氨酸,菊粉等保健的成份,可以有效的补钙、降血脂、降血糖。先把洋葱和肉丝炒熟,然后加到卤汤中就可以了。
香菇,是一种菌类,也有它的独特之处,素有“山珍”之名,高蛋白却低脂肪,这样更是符合了更多人群的食用。香菇中还有多种氨基酸、维生素和糖。可以单独炒熟加入到卤中,也可以和别的菜一起炒,香菇不愧为香菇啊,香味很浓,而且很特别,远远的就能闻到,是不可多得的蔬菜之一
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。
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