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梦到做生煎(梦到做生煎包)
2023-07-07 14:29:22佚名 -人已围观
梦到做生煎,我仿佛回到了家乡的小巷里。小时候,每次路过煎饼铺子,煎饼摊上都会飘来阵阵美味的香气,让我垂涎三尺。想当年,我总是会在同学放学回家的时候,跟着他们闯进煎饼铺子,吃上几个热腾腾的煎饼,这些回忆至今历历在目。
那一天,我梦到自己亲手制作生煎,心情有些兴奋。于是,我决定动手尝试。
首先,我准备了面粉、酵母、水、油、肉馅、鸡蛋和葱花等食材。按照妈妈教我的方法,我先把面粉放入大碗中,注入适量的水和酵母,揉成面团。接着,我放置了60分钟,让面团充分发酵。
等到面团发好后,我开始制作馅料,选用了猪肉末和葱花为主要原料,用油、盐、鸡精、生抽等佐料调味,搅拌均匀。
接下来,我将面团搓成大小相当的小球,再用擀面杖将其擀成饼状。将肉馅均匀地涂抹在饼上,然后将鸡蛋煎熟切碎后放在肉馅上,再撒上一些葱花。
最后,我将煎好的生煎放进锅里,倒入适量的水,盖上锅盖慢火焖煮。过了一会儿,我再次翻转生煎,直到两面都煎好,金黄酥脆,散发出一阵竹领略更多十二星座性格内容请关注:www.xZNiAo.cc)笋味。
当我将生煎盛出来,闻着香气,细嚼慢咽,一股幸福感涌上心头。我意识到,这不仅是一道美食,还是我对家乡记忆的回味。
梦到做生煎,似乎带我回到了童年时光。在这样的记忆里,有美食,有家人,有田园风光;有感动,有欢笑,有幸福滋味。现在,每当我远离故乡,思念家乡美食时,我总是会幻想看到一个身影,就是那个手捧着一口生煎的小女孩。
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